检测项目
1.形态学特征分析：壳高（15.02.5mm）、壳宽（8.51.2mm）、螺纹密度（6-8条/cm）2.河豚毒素（TTX）定量：检出限0.01mg/kg，定量限0.05mg/kg3.重金属残留：铅（≤1.0mg/kg）、镉（≤2.0mg/kg）、汞（≤0.5mg/kg）4.微生物指标：菌落总数（≤510⁴CFU/g）、大肠杆菌（阴性）5.理化特性：水分含量（≤15%）、灰分（≤3.5%）
检测范围
1.食用螺类加工产品（盐渍/干制/罐头制品）2.水产养殖环境样本（底泥/水体/藻类）3.生物标本馆藏灰织纹螺标本4.进出口检验检疫生物样本5.海洋生态研究用活体样本
检测方法
1.ASTME2455-22《软体动物毒素液相色谱-质谱联用分析法》2.ISO28540:2023《水产品中河豚毒素测定-酶联免疫法》3.GB5009.12-2023《食品中铅的测定》4.GB/T4789.3-2023《食品微生物学检验大肠菌群计数》5.SN/T5647-2023《出口水产品中汞的微波消解原子荧光法》
检测设备
1.ThermoScientificTSQAltis三重四极杆质谱仪（TTX精确测定）2.Agilent7800ICP-MS（重金属痕量分析）3.MettlerToledoXPE205电子天平（0.01mg精度称量）4.LeicaDM500生物显微镜（200形态学观测）5.ShimadzuLC-40B高效液相色谱仪（毒素分离纯化）6.MemmertUN110恒温培养箱（微生物培养）7.SartoriusMA35水分测定仪（快速水分分析）8.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪9.OlympusSZX16体视显微镜（三维形态重建）10.BioMerieuxVITEK2Compact微生物鉴定系统
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
